【爭創(chuàng)天府旅游名縣】我縣《霧露銀耳包》入選“四川省鄉(xiāng)村名菜”
日期：2022-09-27 15:29:45
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“世界銀耳在中國，中國銀耳在通江”
近日，四川省商務(wù)廳公示了
“四川省鄉(xiāng)村名菜及體驗店”
我縣《霧露銀耳包》入選四川省鄉(xiāng)村名菜，
君瀾大酒店、沁園春大酒店、人和天香酒樓入選鄉(xiāng)村名菜體驗店
通江陳河的霧露溪是通江銀耳的發(fā)源地，中國烹飪大師李長林采用古法加現(xiàn)代工藝調(diào)制，做出了一道銀耳珍品——霧露銀耳包，柔軟而富有彈性、潤澤而多褶皺、皮薄餡多，味道清香爽口。
尋一座城，品一方味道
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